夕食も実家からもらってきたものを食べました。
今日は、手作りコロッケとメバル(佐渡ではハチメと呼びます)の塩焼き。
内藤×亀田戦を見ながら食べました。
当分、食材には困らなそうです。
明日は、てんぷらうどんの予定。
てんぷらと言ってもカニ天です。
カニ天と言ってもただのカニ天ではありません(かき揚げ風)。佐渡特有のものかもしれません。
おいしいですよ~
もらってばかりでなく、ちゃんとカフェレシピの研究もそろそろしなくては・・・
新潟にはないカフェを目指して・・・
新潟県在住のカフェ好きです。 雑貨屋や面白い本も好きで、蔵書も1000冊は超えると思います。 県内では、私しか持っていない本も何冊かあるんじゃないかと・・・ いつかは、ブックカフェでも開けたらと思います。
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